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汾酒的绿基因，早已植于每缕清风、每滴清泉，它是与生俱来的天赋，是矢志不渝的守护。

我们探寻的，不仅是瓶美酒的诞生，是条从田野到酒杯的完整“绿链”如何奔腾不息。这背后，是近乎执着的“粮心”坚守，是对“净界”品质的铁律遵循，亦是数字化浪潮为古老技艺注入的崭新动能。

这切，共同勾勒出幅关于生态、品质与未来的宏大蓝图——它根植于厚土，律动于当下，智见着永续的明天。

【杏花村·生态记】题，带你阅读汾酒交予山河的答卷，吟诵献给世界的绿诗篇。

“双碳”疑是近几年热议的词汇之。从2020年召开的75届联国大会上，我国郑重承诺于2030年前实现“碳达峰”、争取2060年前实现“碳中和”，到2025年11月8日发布《碳达峰碳中和的行动》白皮书，五年来，直在动绿低碳转型。

作为白酒行业绿转型的跑者，汾酒率先响应国“双碳”目标，为传统产业升提供实践范本：2021年，汾酒启动“双碳”战略，将碳达峰、碳中和纳入企业复兴纲；2023年，汾酒发布碳达峰行动案；同年，汾酒荣获国“绿工厂”……

那么，汾酒具体是如何行动的？汾酒的未来又将是怎样的？通过智、绿、新这三个关键字，即可清晰明了地看懂汾酒的“双碳”战略——

关键字：“智”

这个充满未来感的词汇，正悄然改变着汾酒的生产图景。它不仅是技术革命的象征，是传统酿造走向智能制造的生动注脚。

原粮端，汾酒已经形成了套完整、翔实、准确的原粮种植评价法，并以此为据，对汾酒的原粮种植进行动态监测与技术支持。通过对产品生命周期数据识别、监测、采集、核定和量化评价，汾酒、竹叶青酒等主线产品获得碳足迹证书。

生产端，2023年，汾酒成功研制智能出缸装备，突破传统酿造中人工依赖的瓶颈，通了智能酿造的“后公里”。2025年，7条智能生产线启动，将“数字+智能”度融于大生产之中，实现从机械化到智能化的飞跃。

仓储端，低能耗、智能已成为关键词。全自动化立体仓库已完成规划与选址，未来将配备架立体库、堆垛机、人码垛机等设备，单次装卸时间从1小时压缩至15分钟以内。率提升的背后福建PVC管件胶价格，是能源与时间资源的双重节约。

智能制造的“智”，并非冰冷的机械替代，而是对传统工艺的传承与绿升。而当智能科技与“绿理念”相遇，汾酒的生态之路发清晰。

关键字：“绿”

绿，指的是绿工厂。这是汾酒将生态理念落于实处的系统践行，不仅代表着种生产式的革新，是对未来生态环境负责的具体实践。

所谓绿工厂，是遵循绿制造理念，通过采用系列的技术和管理手段，实现生产全过程的绿化、低碳化、循环化的工厂。

2023年，汾酒荣获国“绿工厂”称号，标志着其在节能、减排、循环利用等面的综成就。

生产环节中，燃煤锅炉已退出历史舞台，取而代之的是节能的气锅炉。数据显示，万能胶厂家气锅炉每小时耗气量不足100立米，热率提升至85—96，每日节能约840元。

未来，光伏发电项目将陆续上马，为生产线注入多清洁能源。

包装环节，汾酒积动绿包材的使用，并与100多供应商共同探索可循环、可降解的材料解决案。值得提的是，汾酒正携手包装联会，参与制定酒类绿包装标准，动行业从“序”走向“规范”。

物流体系中，绿供应链已覆盖约50流程，节能率提升20以上。原有的20多台燃油车已全部替换为电动车，基本实现电动化。同时，汾酒正在动供应商采用托盘化运输与木托盘回收机制，进步减少资源浪费与重复搬运。

仓储面，2024年汾酒仓库获评“绿仓库”，从节地、节能、节水、节材到环境保护，五大指标达标。而正在测试的仓储调度协同平台，将实现车辆信息的自动录入与追踪，迈向“人化仓储”新时代。

从生产到包装，从物流到仓储，绿已成为汾酒产业链的底。而这切，都指向个宏大的愿景——不止于绿工厂，要构建绿生态。

关键词：“新”

新，代表新愿景。这是路径，是责任。2023年，汾酒发布《碳达峰行动案》与《操作低碳化案》，提前响应国碳足迹管理政策，系统进全产业链的低碳转型。

这愿景聚焦于全产业链低碳转型，不仅涵盖从原粮种植到终端消费的全链条管理，涵盖原粮害化、生产洁净化、能源低碳化等环节，构建起了“用地集约化、原料害化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化”的标准体系。

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与此同时，智能制造、智慧包装、数字化营销等技术的融，正不断提升资源利用率，降低整体碳排放。2025至2030年，既是汾酒复兴纲的二阶段，也是国实现“碳达峰”目标的关键时期。

汾酒计划不仅完成自身的转型，将带动周边杏花村物流包装街区的整体升，形成智能化产业集群，实现从“枝秀”到“绿链成林”的跨越。在“绿水青山就是金山银山”的时代命题前，汾酒以“智、绿、新”为笔，绘制出幅贯穿全产业链的碳中和路线图。

这不仅是技术的革新、标准的建立，是种生态自觉与产业责任的度融。从杏花村出发，条绿链正奔腾向前，指向个清洁、智慧、可持续的未来。

本文发于微信公众号：汾酒集团。文章内容属作者个人观点，不代表立场。投资者据此操作，风险请自担。 

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